
子どもと一緒に香港出張することになりました。
香港島にあるホテルにチェックインし、明日から始まる三日間のシッター生活に備えて玩具などを買いにモールへと出かけました。
小さな子どもにとってはストレスもかかることだろうと出発苗から随分と気を遣ってあれこれと準備しましたが、準備しきれていない気がします。
初日の夕食は、本場の中華料理・・ではなく、お寿司が食べたいというリクエストで、なぜか香港での和食スタートとなりました。


ビジュアル的にとても美しい創作寿司で、ついついパチリ。
ただ、暖かい海の魚はやはり締まりがイマイチで、お米も日本米のもっちり感には今ひとつでした(高級店ではないため、たまたま訪れた一店舗の感想)。
あー、早く本場のグルメにありつきたいと思いつつ、眠りについた初日でした。
香港行ったらこれ食べよう!: 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
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