Framing experience for winter verges growing in green house / ハウス栽培の冬野菜を収穫に

This is our third trip to Niigata in a year.  We were there  in the summer for fireworks (Nagaoka Hanabi), for rice cropping in the fall and for  this time.  Niigata had complete new look covered with snow.

元麻布農園からでかけた冬の新潟ツアー。

農園体験ができるということと、ロッジに泊まって、雪遊びができるということ以外、詳しいことは知らされずに始まったミステリーツアーでした。

お昼ごはんの後は、皆でぞろぞろと大越農園のハウス栽培されていた菜の花、カブ、イチゴを収穫しました。これ全て、その日の夕食に使う食材なんだそうです。

この時点では、自炊も食事の盛り付けもその後の食器の片付けもすべて家族単位で自力で行わなければいけないことは一切知らされず・・・、「ふーん、そうなんだ。楽しみ♡」と思っていた呑気な私でした。

子どもたちはここでトラクターに乗せてもらうというあまりできない貴重な体験をしてニッコニコ。

それにしても雪の新潟でどうやって野菜を育てているのかと思ったら、すべてハウス栽培なのですね。中は温かいしなかなか快適でした。