BLOG / ブログ, Food & Cooking / 料理と 電気圧力鍋でぶり大根にチャレンジ Date: 23/11/2012Author: Happymommy Diary 0 コメント 電気圧力鍋のレシピを色々試していますが、先日は「ぶり大根」に挑戦してみましたよ。 本来的にはブリのアラを使いますが、切り身しか売って泣かたので こんな感じで圧力鍋に放り込んで数分・・・。 次にお鍋を開けた時(加圧や蒸らし時間をいれると 厳密には数十分後)には、こんな感じになっていました。 まるで一晩おいたかのような味のしみ方でした。 共有:メールアドレスFacebookTwitterいいね:いいね 読み込み中…
コメントを投稿するにはログインが必要です。